우리 중 절반은 비가 와도 바비큐를 하며 논다고 한다
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우리 중 절반은 비가 와도 바비큐를 하며 논다고 한다

Jun 05, 2023

17%는 올해의 첫 번째 BBQ를 1월, 2월 또는 3월에 열겠다고 답했습니다.

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강인한 영국인의 절반 이상이 비가 와도 바비큐를 즐기곤 합니다. 52%의 사람들은 자신과 사랑하는 바비 사이에 약간의 비가 오게 하지 않을 것이라고 인정했습니다.

브리스톨 사람들은 날씨가 나빠지면 바비큐를 취소할 가능성이 가장 낮으며, 3분의 2(67%)는 '계속'하겠다고 답했습니다. 이와 대조적으로 조르디족 10명 중 6명(59%)은 비가 오면 경기가 중단되고 바비큐 계획을 취소해야 한다고 인정했습니다.

Electric Radiators Direct가 구운 2,000명을 대상으로 한 설문조사에서 영국인의 바비큐 습관을 조사했습니다. 연구에 따르면 5월은 영국에서 바비큐 시즌의 시작으로 받아들여지며, 6월은 야외 요리가 가장 인기 있는 달입니다.

그러나 거의 10명 중 1명(8%)은 쌀쌀한 계절에 야외 그릴에 불을 붙이는 데 전념하며 1월부터 3월까지 바비 인형 위에서 요리하는 것을 좋아한다고 인정합니다. 130만 명이 넘는 영국인의 경우 10월, 11월, 12월에 연말에 야외에서 굽는 것을 인정한 비율이 2%에 달해 뼈를 식힐 수 있는 바비큐가 메뉴에 포함되어 있습니다.

데이터에 따르면 20~25°C가 바비큐를 즐기기에 완벽한 온도인 것 같지만, 18°C ​​이상이면 많은 사람들이 이를 시도해 볼 것입니다. 강인한 영국인의 5분의 1 이상(1,600만 명에 해당)(23%)은 온도가 15°C 미만이면 여전히 그릴을 켜겠다고 말했습니다.

리버푸들리안은 서늘한 기후에서 바비큐를 할 때 피부가 가장 두꺼운 것으로 나타났으며, 2%는 그들을 정원으로 내보내는 데 5°C만 필요하다고 인정했습니다. 추위에 가장 민감한 것은 18~24세 연령층으로, 5명 중 1명 이상(13%)이 0°C~6°C 사이에서 바비큐를 한다고 인정했습니다.

당연히 이 연령대의 퀴즈에 참여한 사람들 중 17%가 올해의 첫 번째 BBQ를 1월, 2월 또는 3월에 열겠다고 답했습니다. 잉글랜드 남동부는 봄 평균 기온이 15.05°C로 가장 따뜻한 지역으로 나타났습니다.

봄철 바베큐 날씨가 가장 좋은 도시 순위에서는 런던이 14.5°C로 가장 따뜻했고, 맨체스터(13.5°C), 사우샘프턴(13°C)이 뒤를 이었다. 이와 대조적으로 던디(Dundee), 브래드포드(Bradford), 애버딘(Aberdeen), 더럼(Durham)에 거주하는 사람들은 봄 평균 기온이 약 11°C로 가장 낮았습니다.

UK BBQ School의 소유자이자 BBQ Mag의 컨설턴트 편집자 Marcus Bowden은 불리한 조건에서 요리하는 '도전을 즐긴다'고 말했습니다. Marcus는 다음과 같이 말했습니다. "나는 추운 계절에 요리하는 것을 좋아합니다. 왜냐하면 요소와 싸워야 할 때 더 어려운 일이기 때문입니다. 그리고 제가 요리하기 가장 좋아하는 날씨는 눈입니다.

"대부분의 사람들은 추운 계절을 대비해 바비큐를 챙겨서 놓칩니다. 요리할 때 따뜻하게 몸을 감싸고 바비큐 옆에 서서 몸을 따뜻하게 유지하세요. 때로는 가장 더운 여름날에는 너무 더워서 뜨거운 바 근처에 서 있을 수 없을 때도 있습니다. 그릴.

"나는 지난 12년 동안 바비큐에서 크리스마스 저녁 식사를 요리했으며 크리스마스 아침에 야외에서 칠면조 요리를 하고 바비큐에서 트리밍을 하는 '나만의 시간'을 좋아합니다. 저와 같은 일부 하드코어 바비큐 애호가들은 불리한 조건에서 요리에 도전하고 BBQ 시즌을 일년 내내 계속되는 것을 확인하세요."

자세한 내용은 https://www.electricradiatorsdirect.co.uk/news/the-great-british-bbq-season-what-are-the-best-outdoor-grilling-conditions/를 참조하세요.